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Tarta Havannet
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Julita Sin conexión
Mrs Lovett
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Ing. Naval
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Mensaje: #1
Tarta Havannet
Subo nueva receta para renovar... =)
Es muy ricaaaaaa, fácil, rápida, no apta para empalagosos....

Masa:

100g de manteca
50g de azúcar
1 yema
100g de harina
25g de cacao en polvo

Mezclan la manteca a punto pomada con el azúcar, agregan la yema, luego incorporan la harina ya mezclada con el cacao. Dejen descansar la masa unos... 15 min para que la manteca compacte un poco (no metan en heladeraa).
Depende de qué tan húmeda les quede la masa la pueden estirar con palote o ir armando directamente en la tartera... recuerden enmantecar y ENHARINAR, se desmolda bárbaro.
Horno precalentado 180°, 20 minutos aprox.


Relleno:

1/2 kg de dulce de leche repostero

Esperen a que la masa enfríe para colocarlo

Cubierta:

100cm3 crema de leche
150g chocolate amargo

Ponen al fuego la crema de leche, cuando está en ebullición saquen del fuego y agreguen el chocolate picado. Esperen un ratito a que derrita antes de mezclar... les quedará brillante =)

Lleva un ratito en heladera... así que es facilísima y rápida.... pero si la van a comer a las 16 haganla tipo 12!
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.jpg  IMG_20140201_172933.jpg ( 1,78 MB / 3898) por Julita

*-.Ellos aceptan los vaivenes de la naturaleza, la historia y la vida, como cíclicos juegos de un destino inexorable.-*
09-08-2011 12:00
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Mensaje: #2
RE: Tarta Havannet
Está buena la receta. Me dieron ganas de hacer lo mismo, pero sólo ponerle chocolate arriba...como la torta de copitos baba

[Imagen: x21ncw.jpg]
09-08-2011 16:42
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Adriano Sin conexión
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Mensaje: #3
RE: Tarta Havannet
uhhh Juli... cuando haces el intento y la probamos =P

[Imagen: digitalizartransparent.png]
09-08-2011 16:44
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No_Cigar Sin conexión
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Mensaje: #4
RE: Tarta Havannet
una delicia lo tuyo juuu =)

"me rompe las pelotas haber nacido sin saber ser un hijo de puta" -
10-08-2011 19:19
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pricherry Sin conexión
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Mensaje: #5
RE: Tarta Havannet
que ricoooooooo!! lo voy a hacer!

I'm the fucking bitch baby , you know you love me X.O.X.O


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11-08-2011 00:32
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Julita Sin conexión
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Mensaje: #6
RE: Tarta Havannet
Hoy la hice y me acordé del post


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*-.Ellos aceptan los vaivenes de la naturaleza, la historia y la vida, como cíclicos juegos de un destino inexorable.-*
02-02-2014 01:52
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Wasol Sin conexión
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Mensaje: #7
RE: Tarta Havannet
:O baba
02-02-2014 02:17
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Mensaje: #8
RE: Tarta Havannet
Julita

Sentite importante... en Google puse "tarta havannet" y me sale en 3er lugar tu receta thumbup3
28-07-2014 10:10
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Julita Sin conexión
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Ing. Naval
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Mensaje: #9
RE: Tarta Havannet
=) porque la hago con amor =P

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28-07-2014 23:30
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