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Arroz con leche me quiero casar...
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analaura Sin conexión
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Ing. Química
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Mensaje: #1
Arroz con leche me quiero casar...
Noté que no hay ningún post sobre esta delicia super barata y ricaa. Así que ahí lo subo como lo hago yo =)

Vamos a necesitar:
Un litro de leche
100 gramos de arroz (el más berreta, o cualquiera que se pase, el máximo no sirve queda duro)
Un poquito de sal gruesa
Un poco de cáscara de limón (otra es ponerle de naranja, le da otro gusto, no sean ratas con la cantidad)
150 gramos de azúcar (la común, también , baratona o la que usen)
Un poco de esencia de vainilla (o vainillín, esta parte me encanta, siempre le pongo tres cucharadas soperas, es lo mejor <3 )

En fin, les cuento como lo preparo
Mezclamos el arroz con la leche, la sal, y le ponemos la cáscara. Dejamos reposar una hora (algunos la dejan media, pero yo soy medio escéptica). Cocinamos a fuego lento (pero lentísimo, el más bajito de las hornallas porque sino se te quema la olla :/) y cada tanto revolvemos con una cuchara de madera, raspando el fondo para que no se nos quede el arroz ahí. Esperamos a que los granos estén cocidos (te das cuenta probándolos más o menos) y agregamos el azúcar y la esencia de vainilla. Cocinamos unos minutos más revolviendo constantemente, y lo mandamos a la heladera (preferentemente en un pote distinto a la olla donde lo hicimos).

Bueno nada, personalmente le pongo canela y mucha mucha, porque le da otro gusto pero es personal, espero que les guste, saludos!

Lali

Sólo hay un bien: el conocimiento, sólo hay un mal: la ignorancia
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22-07-2012 22:43
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Mensaje: #2
RE: Arroz con leche me quiero casar...
No me gusta muuucho, pero de comerlo.. me gusta con una buena cantidad de canela! =D

Vos no le pones?

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22-07-2012 22:54
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Mensaje: #3
RE: Arroz con leche me quiero casar...
mi mama no le pone canela.


pero le pone amor Feer


ah re puto

aguante el arroz con leche.

MODS
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22-07-2012 23:04
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Mensaje: #4
RE: Arroz con leche me quiero casar...
Si loco, aguante el arroz con leche!! Y con canela (asi lo hacen en casa xD)

Cita:
(27-10-2012 22:57)Brich escribió:  
(27-10-2012 22:55)gonnza escribió:  brich sos de pacheco, asique no sabes un carajo

(?)
Jajaja xD
Como le dije a Saga, en pacheco no hay ni sistemas ni industrial, tenemos el promedio de inteligencia mas alto =P
22-07-2012 23:32
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Mensaje: #5
RE: Arroz con leche me quiero casar...
con dulce de leche va como piña tmb
22-07-2012 23:40
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Mensaje: #6
RE: Arroz con leche me quiero casar...
Ya había puesto que le pongo mucha canela =P igual hago sólo en invierno (no me pregunten por qué, ni idea). Tendría que probar con dulce de leche, buen dato!

Lali

Sólo hay un bien: el conocimiento, sólo hay un mal: la ignorancia
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23-07-2012 00:30
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Mensaje: #7
RE: Arroz con leche me quiero casar...
(23-07-2012 00:30)analaura escribió:  Ya había puesto que le pongo mucha canela =P igual hago sólo en invierno (no me pregunten por qué, ni idea). Tendría que probar con dulce de leche, buen dato!

Posta, ahi lo lei.. pasa que lo pusiste abajo de todo.
Pense que la receta ya habia terminado =P

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23-07-2012 00:49
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Mensaje: #8
RE: Arroz con leche me quiero casar...

Off-topic:
Pero te queres casar o no?

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23-07-2012 01:04
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Mensaje: #9
RE: Arroz con leche me quiero casar...
no soy fan del dulce de leche, pero le queda bien a cualquier cosa.

la vida esta hecha para acompañarla de dulce de leche.

MODS
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23-07-2012 01:10
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Mensaje: #10
RE: Arroz con leche me quiero casar...
Que asco el arroz con leche

[Imagen: 5240805047_9f5d15956d.jpg]
23-07-2012 08:45
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Mensaje: #11
RE: Arroz con leche me quiero casar...
con razon te expulsaste solita del foro

Evilmonkey

MODS
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23-07-2012 08:57
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Mensaje: #12
RE: Arroz con leche me quiero casar...
(23-07-2012 08:45)Re1301 escribió:  Que asco el arroz con leche

my nigger

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23-07-2012 09:24
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Mensaje: #13
RE: Arroz con leche me quiero casar...
Si no te gusta mal por vos (?) Jajaja me mató el off topic =P

Lali

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23-07-2012 14:15
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Mensaje: #14
RE: Arroz con leche me quiero casar...
che pero es lo mas rico que hay , yo hago siempre porque en el laburo me regalan 1 litro de leche por dia xD
23-07-2012 20:24
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RE: Arroz con leche me quiero casar...
(23-07-2012 20:24)electromecanic0 escribió:  che pero es lo mas rico que hay , yo hago siempre porque en el laburo me regalan 1 litro de leche por dia xD
[Imagen: i_see_what_you_did_there_Demotivators_30...10-535.png]

MODS
[Imagen: 2r5t075.jpg]
(Este mensaje fue modificado por última vez en: 23-07-2012 22:17 por Maik.)
23-07-2012 22:17
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